PANINI AL FORNO
Il Porchetto Errante
con porchetta della Cascina Prina, peperoni al forno aromatizzati con basilico fresco e maionese
"Di come un morso cambiò il destino di chi osò provarlo"
8,50 €
Il Buon Vivaldo
cotto, mozzarella, insalata, pomodorini freschi, maionese
"Della lotta di un'anima contro l'inutile distruzione del bello"
7,00 €
Il Nobile Don Luis
filetti di pollo impanati, pomodorini freschi, insalata, maionese
"Di come un cavaliere nascosto sfidò il destino per un ideale"
7,50 €
Il Duca
crudo, brie, salsa rosa, olio tartufato
"Di come un signore burlone giocò con il destino di un cavaliere errante"
7,00 €
Sansone
salsiccia, friarielli, provola fresca affumicata
"Che nelle vesti di Cavalier della Bianca Luna, sconfisse Don Chisciotte"
7,50 €
Il Mercante
zucchine, melanzane e peperoni grigliati, mozzarella di bufala
"di come uno scettico volle la prova della di lei bellezza"
7,50 €
Il giovane Anselmo
bresaola, rucola, grana, olio EVO, limone
"di come il dubbio, a volte, è l'unica certezza"
6,50 €
L'Onorevole Hidalgo
coppa, mozzarella di bufala, funghi champignon trifolati, salsa tartara
"Di come un uomo semplice divenne eroe di grandi imprese"
8,00 €
PANINI FRITTI
Il Porchetto Errante fritto
con porchetta della Cascina Prina, peperoni al forno aromatizzati con basilico fresco e maionese
"Di come un morso cambiò il destino di chi osò provarlo"
9,00 €
Il Buon Vivaldo fritto
cotto, mozzarella, insalata, pomodorini freschi, maionese
"Della lotta di un'anima contro l'inutile distruzione del bello"
7,50 €
Il Nobile Don Luis fritto
filetti di pollo impanati, pomodorini freschi, insalata, maionese
"Di come un cavaliere nascosto sfidò il destino per un ideale"
8,00 €
Il Duca fritto
crudo, brie, salsa rosa, olio tartufato
"Di come un signore burlone giocò con il destino di un cavaliere errante"
7,50 €
Sansone fritto
salsiccia, friarielli, provola fresca affumicata
"Che nelle vesti di Cavalier della Bianca Luna, sconfisse Don Chisciotte"
8,00 €
Il Mercante fritto
zucchine, melanzane e peperoni grigliati, mozzarella di bufala
"di come uno scettico volle la prova della di lei bellezza"
8,00 €
Il giovane Anselmo fritto
bresaola, rucola, grana, olio EVO, limone
"di come il dubbio, a volte, è l'unica certezza"
7,00 €
L'Onorevole Hidalgo fritto
coppa, mozzarella di bufala, funghi champignon trifolati, salsa tartara
"Di come un uomo semplice divenne eroe di grandi imprese"
8,50 €
ROSTICCERIA
Arancino di riso casereccio fritto
ragù, mozzarella, piselli – 200gr.
4,00 €
Panzerotto fritto
del Sancho
pomodoro, mozzarella
5,00 €
Patatine fritte
4,00 €
Mozzarelline fritte
8 pz.
5,00 €
Zola fritto
Sancho Panza consiglia: accompagnati con confettura di pere (+ 1€)
5,00 €
Olive ascolane fritte
8 pz.
5,50 €
Cotoletta di pollo
con patate fritte
10,00 €
Filetti di pollo
impanati fritti
6,00 €
Alette di pollo
impanate fritte
6,50 €
Jalapeños ripieni
di cheddar fritti
5 pz.
5,00 €
Filetti Beyond
panati fritti
6,00 €
Nachos con formaggio
6,00 €
Fagiolini fritti speziati
Aromatizzati al Cajun
5,00 €
Cavolfiori panati
alla salsa BBQ
Leggermente piccanti
5,00 €
TAGLIERI
Tagliere del viaggiatore
Prosciutto crudo, coppa piacentina - frutta secca, pecorino sardo accompagnato da confettura di fichi, gorgozola dolce - taralli, focaccia e frutta fresca di stagione
x 2 16,00 € / x 4 30,00 €
Tagliere del contadino
Zucchine, peperoni, melanzane grigliate - Hummus di ceci, tofu marinato - frutta secca, pecorino sardo accompagnato da confettura di fichi, gorgonzola dolce - taralli, focaccia e frutta fresca di stagione
x 2 16,00 € / x 4 30,00 €
BIRRE ALLA SPINA
Pils Koningsbrau
4,90%
piccola 20 cl 3,50 €
media 40 cl 6,00 €
Weisse Huber
5,40%
media 50 cl 6,50 €
Stout Adams
4,90%
media 40 cl 6,50 €
Ama Ipa
6%
media 40 cl 6,50 €
Chodovar Lager
5%
media 40 cl 6,50 €
Val Dieu Christmas
7%
media 40 cl 6,50 €
Diabolici Strong Lager
7,50%
media 40 cl 6,50 €
St. Feuilen Noel
9%
media 40 cl 6,50 €
BIRRE IN BOTTIGLIA
American Hype 6,7%
Apa - Birrificio Lariano
Bottiglia 33 cl
6,00 €
Aura 7%
Belgian Strong Ale - Birrificio Lariano - Bottiglia 33 cl
6,00 €
Bassa Marea 5%
Indian Pacific Lager - Birrificio Lariano - Bottiglia 33 cl
6,00 €
Bloom 5%
Blanche - Birrificio Lariano
Bottiglia 33 cl
6,00 €
Ciube 8%
Double Ipa - Birrificio Lariano
Bottiglia 33 cl
6,00 €
Falesia 7%
Bock - Birrificio Lariano
Bottiglia 33 cl
6,00 €
Grigna 4,6%
Pills - Birrificio Lariano
Bottiglia 33 cl
6,00 €
Madiba 4,5%
Porter - Birrificio Lariano
Bottiglia 33 cl
6,00 €
New Age 4%
Session Ipa - Birrificio Lariano
Bottiglia 33 cl
6,00 €
Resin'Hell 4,6 %
Hell - Birrifico Lariano
Bottiglia 33 cl
6,00 €
Statale 52 6%
Apa - Birrificio Lariano
Bottiglia 33 cl
6,00 €
Tripe 8%
Tripel - Birrificio Lariano
Bottiglia 33 cl
6,00 €
Vergott 5,5%
White Ipa - Birrificio Lariano
Bottiglia 33 cl
6,00 €
Aca'toro 4,9%
Pale ale -Birra Buttiga
Lattina 33 cl
6,00 €
German Ale 4,5%
German Ale -Birra Buttiga
Lattina 33 cl
6,00 €
Pils in love 4,5%
Pils - Birra Buttiga
Lattina 33 cl
6,00 €
Psyco 7,1%
Double Ipa - Birra Buttiga
Lattina 33 cl
6,00 €
Rye 6,7%
American Ipa -Birra Buttiga
Lattina 33 cl
6,00 €
Punk Ipa
gluten free 5,4%
Ipa - Brewdog - lattina 33 cl
6,00 €
Rye River 5,2
Ipa - Coastel - lattina 33 cl
6,00 €
VINI ROSSI
Chianti classico
13,5% - 75 cl
Toscana - Cantina Castagnoli
Bott 25,00 € / Calice 5,00 €
Cannonau
14% - 75 cl
Sardegna - Cantina La Giara
Bott 28,00 € / Calice 5,50 €
Primitivo di Manduria - Papale 14% - 75 cl
Puglia - Cantina Varvaglione
Bott 30,00 € / Calice 6,00 €
Amarone della Valpolicella
16% - 75 cl
Veneto - Cantina Fratelli Recchia
Bott 40,00 €
VINI BIANCHI
Pecorino
14% - 75 cl
Marche - Cantina Offida
Bott 25,00 € / Calice 5,00 €
Sauvignon
14% - 75 cl
Trentino Alto Adige - Cantine Hofstatter
Bott 28,00 € / Calice 5,50 €
Vermentino
12% - 75 cl
La Giara - Sardegna
Bott 30,00 € / Calice 6,00 €
Ribolla
12,5%
Livio Felluga - Friuli Venezia Giulia
Bott 40,00 €
BOLLICINE
Ascendum Spumante
Trento doc
Bott 22,00 € / Calice 5,00 €
S. Giorgio
Prosecco 11%
Veneto
Bott 30,00 €
LIQUORI
Amaro bomba carta
7,00 €
Amaro Diesus
5,00 €
Amaro del ciclista
5,00 €
Amaro Dente di leone
5,00 €
Amaro Mandragola
7,00 €
Amaro Rupes
5,00 €
Amaro Nepeta
7,00 €
Amaro Del capo
5,00 €
Baileys Irish Cream
5,00 €
Mirto rosso
Monte arcosu
7,00 €
Sambuca Molinari
5,00 €
Limoncello di Capri
4,00 €
Brandy stravecchio
5,00 €
Amaro Braulio riserva
7,00 €
Amaro Montenegro
5,00 €
Whisky Bulleit Bourbon
10,00 €
Whisky Akashi red
10,00 €
Whisky Double Black Johnnie Walker
10,00 €
Rum Kraken
7,00 €
Rum Barcelo Imperial Porto Cask
7,00 €
Rum Diplomatico
riserva
7,00 €
Liquore Chambord
7,00 €
Liquirice Caffo
5,00 €
Grappa Giare amarone di Marzadro
6,00 €
Grappa Anfora di Marzadro
6,00 €
Grappa fieno infuso Marzadro
6,00 €
Grappa infuso Camilla
6,00 €
BIBITE
Acqua
0,75 lt 2,50 €
Coca Cola
33 cl
3,50 €
Fanta
33 cl
3,50 €
Coca Cola Zero
33 cl